Le référentiel GLOBALGAP est subdivisé en différents modules est applicable à la production destinée à la consommation humaine de produits issus de l’agriculture, de l’aquaculture et de l’élevage. Il couvre également la production sûre de Fleurs et Plantes d’Ornement.

• Permettre de contrôler et d'accroître l'efficacité de la production de matières premières agricoles.
• permettre de regagner la confiance des consommateurs vis-à-vis des produits agricoles.
• faciliter la reconnaissance mutuelle en instaurant une procédure d'évaluation comparative transparente.
• promouvoir une contribution mondiale à l'assurance qualité intégrée en agriculture.
• réduire la multiplication des audits au niveau des exploitations agricoles.
• promouvoir le référentiel GLOBALGAP comme le document de référence pour les programmes d'assurance de la production agricole.
• promouvoir le référentiel GLOBALGAP comme la base commune des acheteurs et ce, pour toutes les sources d'approvisionnement, quel que soit le pays d'origine.

• Permettre à votre entreprise de répondre aux exigences du référentiel GLOBAL GAP.
• Revoir les processus de production et d’organisation au niveau de vos fermes afin de s’assurer qu’ils soient efficaces et rentables.
• Mettre en place une structure organisationnelle appropriée axée sur le respect des bonnes pratiques agricoles : utilisation raisonnée des pesticides, sécurité des opérateurs, développement durable.
• Effectuer un diagnostic approfondi au niveau de l’exploitation.
• Elaboration et validation du système documentaire.
• Assistance à l’aménagement des lieux et des installations.
• Formations et sensibilisation des opérateurs sur les bonnes pratiques agricoles.
• Réalisation des Audits et contrôles internes et assistance à la mise en place des actions correctives.

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